terça-feira, 9 de novembro de 2010

1º Mensagem do Blog

Olá, sejam bem vindos ao nosso Blog!


Nós somos um grupo de 16 elementos inscritos na acção de formação Cozinha - EFA - B3 no Centro de Formação Profissional do Sector Terciário do Porto.


O grupo:
  • Ana Magalhães
  • André Ferreira
  • Bruno Marques
  • Carolina Fafiães
  • Cristiana Moutinho
  • Débora Loureiro
  • Isabel Colaço
  • João Cerqueira
  • José Pontes
  • José Dias
  • Lígia Dias
  • Maria Sousa
  • Marta Marques
  • Sandra Silva
  • Silvia Rego
  • Susana Costa


O objectivo deste projecto:

     Somos um grupo heterogéneo de Cozinha EFA - B3 a decorrer na Cidade da Maia.
O objectivo deste blog é dar a conhecer o nosso Tema de Vida

O Mundo à Nossa Mesa
                 
Demonstrar como os nossos descobrimentos influenciaram a nossa gastronomia, através da descoberta de novos costumes, produtos, religiões, clima, organização social, especiarias...
Vamos construir o nosso/vosso blog com pesquisas, fotos, receitas, roteiros gastronómicos, tudo o que seja interessante e que tenha influenciado a nossa gastronomia.
Com este trabalho também pretendemos contribuir para a sua divulgação.

 A vossa interacção, por meio de conversas, troca de ideias e conhecimentos, será preciosa para que haja divulgação não só de Portugal como actualmente é conhecido,  mas também o “outro” Portugal de além-mar.

Segue o nosso BLOG!!

                                  
   
Cessem do sábio Grego e do Troiano
As navegações grandes que fizeram;
Cale-se de Alexandro e de Trajano
A fama das vitórias que tiveram;
Que eu canto o peito ilustre Lusitano,
A quem Neptuno e Marte obedeceram:
Cesse tudo o que a Musa antígua canta,

Que outro valor mais alto se alevanta.
                                                                                              
                                                                                                                                          Os Lusíadas I-3  


Até já!

Um Abraço!
EFA - B3    Cozinha Maia