Olá, sejam bem vindos ao nosso Blog!
Nós somos um grupo de 16 elementos inscritos na acção de formação Cozinha - EFA - B3 no Centro de Formação Profissional do Sector Terciário do Porto.
O grupo:
- Ana Magalhães
- André Ferreira
- Bruno Marques
- Carolina Fafiães
- Cristiana Moutinho
- Débora Loureiro
- Isabel Colaço
- João Cerqueira
- José Pontes
- José Dias
- Lígia Dias
- Maria Sousa
- Marta Marques
- Sandra Silva
- Silvia Rego
- Susana Costa
O objectivo deste projecto:
Somos um grupo heterogéneo de Cozinha EFA - B3 a decorrer na Cidade da Maia.
O objectivo deste blog é dar a conhecer o nosso Tema de Vida:
Vamos construir o nosso/vosso blog com pesquisas, fotos, receitas, roteiros gastronómicos, tudo o que seja interessante e que tenha influenciado a nossa gastronomia.
Com este trabalho também pretendemos contribuir para a sua divulgação.
A vossa interacção, por meio de conversas, troca de ideias e conhecimentos, será preciosa para que haja divulgação não só de Portugal como actualmente é conhecido, mas também o “outro” Portugal de além-mar.
O objectivo deste blog é dar a conhecer o nosso Tema de Vida:
O Mundo à Nossa Mesa
Demonstrar como os nossos descobrimentos influenciaram a nossa gastronomia, através da descoberta de novos costumes, produtos, religiões, clima, organização social, especiarias... Vamos construir o nosso/vosso blog com pesquisas, fotos, receitas, roteiros gastronómicos, tudo o que seja interessante e que tenha influenciado a nossa gastronomia.
Com este trabalho também pretendemos contribuir para a sua divulgação.
A vossa interacção, por meio de conversas, troca de ideias e conhecimentos, será preciosa para que haja divulgação não só de Portugal como actualmente é conhecido, mas também o “outro” Portugal de além-mar.
Segue o nosso BLOG!!
Cessem do sábio Grego e do Troiano
As navegações grandes que fizeram;
Cale-se de Alexandro e de Trajano
A fama das vitórias que tiveram;
Que eu canto o peito ilustre Lusitano,
A quem Neptuno e Marte obedeceram:
Cesse tudo o que a Musa antígua canta,
Que outro valor mais alto se alevanta.
Cale-se de Alexandro e de Trajano
A fama das vitórias que tiveram;
Que eu canto o peito ilustre Lusitano,
A quem Neptuno e Marte obedeceram:
Cesse tudo o que a Musa antígua canta,
Que outro valor mais alto se alevanta.
Os Lusíadas I-3
Até já!
Um Abraço!
EFA - B3 Cozinha Maia