terça-feira, 7 de junho de 2011

ola.
E cá estamos nós para deixa-los com mais algumas das nossas iguarías, feitas no decorrer do nosso curso. Mais uma excelente aula com o nosso formador Sérgio Monteiro.











E desde já agradecemos as vossas/nossas visitas.

terça-feira, 3 de maio de 2011

Boa Tarde.
Temos estado um bocadinho distantes, mas não nos esquecemos de vocês.Têm sido dias muito intensos,com dias alegres e outros menos alegres.Mas tudo na vida é assim,por isso deixamos aqui para vocês mais algumas delicias confeccionadas por nós,com a ajuda do nosso formador Sérgio Monteiro.
Esperemos que gostem.




Até á proxima.

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Actividade Dia de S.Valentim

Dia: 14/02/2011

Para celebrar este dia, preparamos umas delíciosas iguarías!!







A todos que estiveram presentes esperemos que tenham gostado!!!

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Dia de São Valentim

Dia de SãoValentim
14 De Fevereiro de 2011

A medida do amor é não ter medida…
Para começar os formandos do curso de Cozinha EFA- B3 da Maia oferece-lhe o ingrediente principal…
Camarão crocante
Brochettes
Tomate cherry com queijo de cabra
Crocante de alheira com maçã
Empadas de galinha
Tâmaras com bacon
Banana com bacon
 Para lhe adoçar a alma venha degustar…
Crocante de maçã
Fondue de Chocolate
Panacotta com calda de frutos
Mousse de chocolate Branco
E para brindar…
Sangria de Frutos Exóticos

                                                               

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Nós na cozinha

A nossa primeira aventura na cozinha foi muito gratificante, com a formadora Susana Silva aprendemos a elaborar entradas regionais apetitosas!







Com o formador Silvestre Inácio aprendemos a confecionar molhos e fundos... uma verdadeira delícia!





Esperemos que tenham gostado destes pequenos mimos que vos enviamos!! :)

terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Convívio de Natal

No dia 16 de Dezembro de 2010, o grupo B3 Cozinha da Maia realizou um almoço e jantar com o intuito de celebrar esta época Natalícia.

Este dia correu muito bem.... foi uma verdadeira animação!

Abaixo deixamo-vos com uma pequena "pitada" deste dia.

ALMOÇO











JANTAR















Cumprimentos!